해외생활에서 제일 먹고 싶은 건 엽떡 .. 집에서 간단히 만드는 떡볶이 엽떡 레시피

해외생활 2년차, 한국 돌아가면 가장 먼저 먹고 싶은게 다름아닌 엽떡이다. 진짜 인천공항 도착하자마자 엽떡에 허니콤보 주문해서 혼자 배터지게 다 먹어야지, 라는 상상을 제법 자주 한다. 사실 웬만한 한식은 다 한인마트에서 식재료 및 소스 구입해서 직접 요리해먹을 수 있는데, 엽떡은 체인점이 많지 않아서 먹기 힘들더라 .. 캐나다는 지점이 몇 개 없기도 하고, 미국 여행 갔을 때도 호시탐탐 엽떡을 먹을 수 있는 기회를 노렸는데 매번 내가 여행가는 지역에는 엽떡이 없더라......   그러다 문득 유튜브에 나온 떡볶이 엽떡 레시피를 활용해서 떡볶이를 만들어봤다.여지껏 단 한번도 시도하지 않은 이유는 당연히 집에서는 엽떡 맛을 못 낼 것이라 생각했기 떄문이었는데, 요즘따라 너무 먹고 싶어서... 그래도 한번 ..