알고 먹자, 음식!
커피 원두 어떻게 보관해야 할까? 홈카페를 위헌 신선한 커피 원두 보관방법
저는 커피를 워낙 좋아하는데요- 동네에서 가장 좋아하는 커피샵에서 항상 원두를 구입해 아침 저녁으로 커피를 내려마시는데, 문득 어떻게 하면 조금 더 맛있는 커피를 먹을 수 있을까 생각하다 커피 원두 보관방법이 궁금해지더라고요-! 커피 원두는 공기, 습기, 빛, 온도 변화에 민감한 식품입니다. 원두의 신선도를 유지하지 않으면 산화가 빠르게 진행되어 커피의 향과 맛이 손실될 수 있어요. 신선한 커피를 즐기려면 적절한 보관 방법을 알고 실천하는 것이 중요합니다. 특히, 올바른 온도, 습도, 용기를 활용하면 원두의 신선도를 더 오래 유지할 수 있다는 사실! 📌 오늘의 포스팅 3줄 요약공기, 습기, 빛, 열을 차단하는 것이 가장 중요밀폐 용기 사용 및 실온 보관이 가장 효과적장기 보관 시에는 냉동 보관도 가능하..
2025. 1. 25. 03:44